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Consulting
コンサルティング
現厨房の診断と分析
- 現状調査分析
- 基本構想・基本計画業務
- 問題点抽出
東邦厨房株式会社
PROFESSIONAL KITCHEN ENGINEERING
KITCHEN SYSTEM DESIGN最適厨房を、設計する。
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ABOUT
厨房には、それぞれの最適がある。その最適を探し、かたちにする。
お客様の業態・規模・一日の食数・運営方法・予算などを総合的に捉え、
厨房に関わるすべての環境を同時にプランニングする。
そのお客様に最も適した厨房。
それが、私たちの考える最適厨房です。
厨房に関わる全ての環境を同時にプランニングする事で、
最適厨房の実現を目指します。
OPTIMAL KITCHEN / DESIGN & ENGINEERING02
CONSULTING
最適厨房相談の窓口として。
些細なことでも、厨房室で起こる全ての問題を
ご相談いただければ幸いです。
SOFT
CONSULTING
HARD
これからの給食の方向性・役割・国内、海外の現状等
どんなことでも結構です、お気軽にご相談ください。

TEST KITCHEN
クックチル・クックフリーズ・再加熱・真空調理を
実施、お客様に、料理として試食していただくステージです



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KITCHEN FLOW CHART
01
コンサルティング
現厨房の診断と分析
02
厨房設計
最適厨房のプランニング
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立ち上げ支援
新厨房稼働における具体的なサポート
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アフターフォロー
末永く安心してお使い頂くためのサポート
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SUPPORT
お客様の満足を目指して
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WORKS
CASE STUDY 01 / HOSPITAL
POINTに触れると、各エリアの写真が表示されます。

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BRANDS
国内外の厨房機器メーカーから、
用途や計画に応じた機器を選定しています。
DOMESTIC BRANDS
INTERNATIONAL BRANDS
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PHILOSOPHY
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お客様の業態・ニーズに合わせた提案の追求企業側・業界側の考えを一方的に最適解としてご提案するのではなく、お客様の業態・規模・運営方法・予算・未来社会を総合的に診断させていただき、最適と思われるプランをプロとして提案できることを目指します。
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社会に支えられていることへの感謝と、企業としての責任取り巻く環境の支え、支援があって弊社が成り立っています。私たちは、公の企業として最適厨房の普及に努め、専門的な企業としての責任において行動していきます。弊社にご相談いただけることを大切にし、お客様の安心と発展につなげていきます。
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HISTORY / 会社沿革
創業より半世紀以上、
順調に発展してきました。
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COMPANY
CONTACT